ಲ್ಯಾಫ್ರೋಯಿಗ್ ಎಂಬುದು ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಹೆಬ್ರಿಡಿಯನ್ ದ್ವೀಪವಾದ ಇಸ್ಲೇನಲ್ಲಿರುವ ವಿಸ್ಕಿ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಜಪಾನೀಸ್-ಅಮೆರಿಕನ್ ಬೀಮ್ ಸಂಟೋರಿ ಗುಂಪಿನ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದೆ. ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯ ಕಟ್ಟಡಗಳನ್ನು ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಪರಂಪರೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಲ್ಯಾಫ್ರೋಯಿಗ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪೀಟ್ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಸ್ಲೇನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುವ ಈ ಪೀಟ್‌ನಿಂದ ಹೊಗೆಯು ಲ್ಯಾಫ್ರೋಯಿಗ್‌ಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಫ್ರೋಯಿಗ್ ಟ್ರಿಪಲ್ ವುಡ್ ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ: ಅಮೇರಿಕನ್ ಓಕ್ ಪೀಪಾಯಿಗಳು, ಶೆರ್ರಿ ಪೀಪಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಪೀಪಾಯಿಗಳು. ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಫಲಿತಾಂಶ, ಇದು ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲ. ಟ್ರಿಪಲ್ ಪಕ್ವತೆಯು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ! ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕೋಲ್ಡ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ರುಚಿಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು: ಬಣ್ಣ: ಚಿನ್ನ. ಮೂಗು: ಓಕ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಪೀಟ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯ ಸುಳಿವು. ರುಚಿ: ಪೂರ್ಣ, ಹಣ್ಣಿನಂತಹ, ಸಿಹಿ, ಲೈಕೋರೈಸ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ. ಮುಕ್ತಾಯ: ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಾಳಿಕೆ.
ಲ್ಯಾಫ್ರೋಯಿಗ್ ಎಂಬುದು ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಹೆಬ್ರಿಡಿಯನ್ ದ್ವೀಪವಾದ ಇಸ್ಲೇನಲ್ಲಿರುವ ವಿಸ್ಕಿ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಜಪಾನೀಸ್-ಅಮೆರಿಕನ್ ಬೀಮ್ ಸಂಟೋರಿ ಗುಂಪಿನ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದೆ. ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯ ಕಟ್ಟಡಗಳನ್ನು ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಪರಂಪರೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಲ್ಯಾಫ್ರೋಯಿಗ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪೀಟ್ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಸ್ಲೇನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುವ ಈ ಪೀಟ್‌ನಿಂದ ಹೊಗೆಯು ಲ್ಯಾಫ್ರೋಯಿಗ್‌ಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಫ್ರೋಯಿಗ್ ಟ್ರಿಪಲ್ ವುಡ್ ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ: ಅಮೇರಿಕನ್ ಓಕ್ ಪೀಪಾಯಿಗಳು, ಶೆರ್ರಿ ಪೀಪಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಪೀಪಾಯಿಗಳು. ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಫಲಿತಾಂಶ, ಇದು ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲ. ಟ್ರಿಪಲ್ ಪಕ್ವತೆಯು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ! ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕೋಲ್ಡ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ರುಚಿಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು: ಬಣ್ಣ: ಚಿನ್ನ. ಮೂಗು: ಓಕ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಪೀಟ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯ ಸುಳಿವು. ರುಚಿ: ಪೂರ್ಣ, ಹಣ್ಣಿನಂತಹ, ಸಿಹಿ, ಲೈಕೋರೈಸ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ. ಮುಕ್ತಾಯ: ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಾಳಿಕೆ.
