ಮಾರ್ಕ್‌ಗ್ರಾಫ್ಲರ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಕಣಿವೆಯ ತಳಭಾಗಗಳು ಆಲ್ಪೈನ್ ಪ್ರದೇಶದ ಕಣಿವೆಗಳಂತೆ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್-ಕ್ರೈಸ್ಟ್ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಎಮಿಲಿಯಾ-ರೊಮ್ಯಾಗ್ನಾ, ಸವೊಯ್, ವಲೈಸ್, ರೋನ್ ಕಣಿವೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಕ್‌ಗ್ರಾಫ್ಲರ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್ ಪ್ರದೇಶಗಳ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಂದ ಪೂರಕವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಮಾಣವು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ರೈತರಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಳದಿ ಸೂರ್ಯನ ಮಾಗಿದ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್-ಕ್ರಿಸ್ಟ್ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಂಪಾಗುವ ಹುದುಗುವಿಕೆಯು ತೀವ್ರವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು: ಬಣ್ಣ: ಸ್ಪಷ್ಟ. ಮೂಗು: ತೀವ್ರವಾದ, ಹಣ್ಣಿನಂತಹ, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆ. ರುಚಿ: ಮೃದುವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಪೇರಳೆ, ಮಸಿಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು. ಮುಕ್ತಾಯ: ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಾಳಿಕೆ.