ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯು ಈ ಅಕ್ವಾವಿಟ್ ಅನ್ನು ಹೋಲಿಸಲಾಗದು. ಮಾಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಮೊದಲು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹುದುಗುವಿಕೆಗಾಗಿ ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ವ್ಯಾಟ್‌ಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತದೆ. ಪಕ್ವತೆಯು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಪರಿಮಳಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶಕ್ಕೆ ರೂಪಾಂತರವು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣನೆಯ ಶೋಧನೆಯಿಂದ ನಡೆಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಧಾನ ಹಣ್ಣಿನ ಅಂಶದ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು: ಬಣ್ಣ: ಸ್ಫಟಿಕ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಮೂಗು: ಉತ್ತಮ, ಸಂಕೀರ್ಣ. ಸುವಾಸನೆ: ಬಲವಾದ, ತೀವ್ರ. ಮುಕ್ತಾಯ: ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಾಳಿಕೆ.