ಹೆಂಡ್ರಿಕ್ ಜಿನ್
ಹೆಂಡ್ರಿಕ್ಸ್ ಜಿನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಸಣ್ಣ ಜಿನ್ ಸ್ಟಿಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಂಡ್ರಿಕ್ನ ಜಿನ್ 1886 ರಿಂದಲೂ ಇದೆ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಔಷಧಿಕಾರರ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಬಾಟಲಿಯಾಗಿದೆ.
ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರ: ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳು, ಶುಂಠಿ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಋಷಿ, ಏಂಜೆಲಿಕಾ ರೂಟ್, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಕ್ಯೂಬೆಬ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಎಲ್ಡರ್‌ಫ್ಲವರ್, ಮೆಡೋಸ್ವೀಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು.
ಪ್ರಶಸ್ತಿ:
- 2000 ರಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಪದಕ
- 2014 ರಲ್ಲಿ ದಿ ಫಿಫ್ಟಿ ಬೆಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಡಬಲ್ ಚಿನ್ನ
- ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ 2016 ರಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳಿ ಪದಕ
ಈ ಉಡುಗೊರೆ ಸೆಟ್ ಅಟೊಮೈಜರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಉಡುಗೊರೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಂಡ್ರಿಕ್ಸ್ ಜಿನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ "ಹಾಟ್‌ಹೌಸ್" ಅನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೂಗು: ಸೌಮ್ಯ, ಹೂವಿನ, ಮಣ್ಣಿನ, ಸಿಟ್ರಸ್, ಜುನಿಪರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಮತ್ತು ಲಿಕ್ಕೋರೈಸ್ನ ಸುಳಿವುಗಳು.
ರುಚಿ: ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆ, ಟಾರ್ಟ್, ಗುಲಾಬಿಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ.
ಮುಕ್ತಾಯ: ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ, ಬೆಳಕು, ತಾಜಾ, ಶುಷ್ಕ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು.
ಇದನ್ನು ಶುದ್ಧ ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು, ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ.
ನಿಮ್ಮ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಜಿನ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ದ್ರವದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ವರ್ಮೌತ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುವ ನೆಬ್ಯುಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಂತಿಮ ರುಚಿ ಸ್ಫೋಟಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ತುಂಬುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಗಾಜಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು "ಮಂಜು" ಮಾಡಬಹುದು.
ಹೆಂಡ್ರಿಕ್ನ ಜಿನ್ 1886 ರಿಂದಲೂ ಇದೆ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಔಷಧಿಕಾರರ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಬಾಟಲಿಯಾಗಿದೆ.
ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರ: ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳು, ಶುಂಠಿ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಋಷಿ, ಏಂಜೆಲಿಕಾ ರೂಟ್, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಕ್ಯೂಬೆಬ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಎಲ್ಡರ್‌ಫ್ಲವರ್, ಮೆಡೋಸ್ವೀಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು.
ಪ್ರಶಸ್ತಿ:
- 2000 ರಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಪದಕ
- 2014 ರಲ್ಲಿ ದಿ ಫಿಫ್ಟಿ ಬೆಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಡಬಲ್ ಚಿನ್ನ
- ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ 2016 ರಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳಿ ಪದಕ
ಈ ಉಡುಗೊರೆ ಸೆಟ್ ಅಟೊಮೈಜರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಉಡುಗೊರೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಂಡ್ರಿಕ್ಸ್ ಜಿನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ "ಹಾಟ್‌ಹೌಸ್" ಅನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.
ರುಚಿಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:
ಬಣ್ಣ: ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ.ಮೂಗು: ಸೌಮ್ಯ, ಹೂವಿನ, ಮಣ್ಣಿನ, ಸಿಟ್ರಸ್, ಜುನಿಪರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಮತ್ತು ಲಿಕ್ಕೋರೈಸ್ನ ಸುಳಿವುಗಳು.
ರುಚಿ: ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆ, ಟಾರ್ಟ್, ಗುಲಾಬಿಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ.
ಮುಕ್ತಾಯ: ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ, ಬೆಳಕು, ತಾಜಾ, ಶುಷ್ಕ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು.
ಇದನ್ನು ಶುದ್ಧ ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು, ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ.
ನಿಮ್ಮ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಜಿನ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ದ್ರವದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ವರ್ಮೌತ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುವ ನೆಬ್ಯುಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಂತಿಮ ರುಚಿ ಸ್ಫೋಟಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ತುಂಬುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಗಾಜಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು "ಮಂಜು" ಮಾಡಬಹುದು.
