ಕಂಪನಿಯ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ, ಡಾನ್ ಆಂಡ್ರೆಸ್ ಬ್ರುಗಲ್ ಮೊಂಟಾನರ್, ಕೆರಿಬಿಯನ್‌ನಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಲು ತನ್ನ ಸ್ಥಳೀಯ ಸ್ಪೇನ್ ಅನ್ನು ತೊರೆದರು.
ಕ್ಯೂಬಾದಲ್ಲಿ ರಮ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಕರಕುಶಲತೆಯನ್ನು ಕಲಿತ ನಂತರ, ಅವರು ಡೊಮಿನಿಕನ್ ಗಣರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ, ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ 1855 ರ ಸುಮಾರಿಗೆ ಪೋರ್ಟೊ ಪ್ಲಾಟಾಕ್ಕೆ ಸೆಳೆಯಲ್ಪಟ್ಟರು. ಈ ನಗರದಲ್ಲಿಯೇ ಬ್ರುಗಲ್ ಕಂಪನಿಯ ರಮ್‌ಗಳು ಇಂದಿಗೂ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ಅಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ರಮ್‌ನ ಸ್ಥಿರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಅವರು ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು. ಈ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಈಗ ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ರವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಬ್ರುಗಲ್ ಲೆಯೆಂಡಾ 5 ವರ್ಷ ಹಳೆಯದು ಅಮೇರಿಕನ್ ಬೋರ್ಬನ್ ವೈಟ್ ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಶೆರ್ರಿ ಪಕ್ವವಾದ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕೆಂಪು ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿದೆ.
ರುಚಿಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:
ಬಣ್ಣ: ಕೆಂಪು ಉಚ್ಚಾರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಬರ್.
ಮೂಗು: ಸಿಹಿ, ಹಣ್ಣಿನಂತಹ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು, ಶೆರ್ರಿ.
ರುಚಿ: ಹಣ್ಣು, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪೀಚ್ಗಳ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು.
ಮುಕ್ತಾಯ: ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ, ಸೊಗಸಾದ.