ಕ್ಯಾಸಮಿಗೋಸ್ ಅಜೆಜೊ ಟೆಕ್ವಿಲಾ
ಈ ಅದ್ಭುತ ಎಜೆಜೊ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪೀನಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟಿಗೆ-ಗೂಡುಗಳಲ್ಲಿ 80 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿದ ನಂತರ, ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ದೇಹದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 72 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಹಾಗೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಸಮಿಗೋಸ್‌ನ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಹಾಲಿವುಡ್ ಸ್ಟಾರ್ ಜಾರ್ಜ್ ಕ್ಲೂನಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅವರ ಇಬ್ಬರು ಆಪ್ತ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು.
ಕಾಸಾ + ಅಮಿಗೋಸ್ ಕ್ಯಾಸಮಿಗೋಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ನೇಹಿತರ ನಡುವೆ ಉತ್ತಮ ಸಂಜೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಬ್ರಾಂಡ್‌ನ ಹಿಂದೆ ಹಾಲಿವುಡ್‌ನ ಶ್ರೇಷ್ಠರಾದ ಜಾರ್ಜ್ ಕ್ಲೂನಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ.
ಕ್ಯಾಸಮಿಗೋಗಳು ಕೈಯಿಂದ ಆರಿಸಿದ ನೀಲಿ ರಾಗೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಟಕಿಲಾಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಭೂತಾಳೆಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಒಲೆಗಳಲ್ಲಿ 72 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸುಮಾರು 80 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾ 14 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ.
ರುಚಿಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:
ಬಣ್ಣ: ತಿಳಿ ಅಂಬರ್.
ಮೂಗು: ಸಂಕೀರ್ಣ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನ ಸುಳಿವು, ವೆನಿಲ್ಲಾ.
ರುಚಿ: ಸಿಹಿ, ನೀಲಿ ರಾಗ್ವೀಡ್, ಮಸಾಲೆಗಳ ಸುಳಿವು, ಓಕ್.
ಮುಕ್ತಾಯ: ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ, ನಯವಾದ.