ಟರ್ಕಿಯ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾನೀಯವಾದ ರಾಕಿಯನ್ನು ಟರ್ಕಿಶ್ ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಊಟವಾಗಲಿ, ದೊಡ್ಡ ಪಾರ್ಟಿಯಾಗಲಿ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಜೆಯಾಗಲಿ. ಅನಾಟೋಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 300 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ರಾಕಿಯನ್ನು ಸೋಂಪು, ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ನೀರಿನಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೆಟ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: - 1 ಬಾಟಲ್ ಯೆನಿ ರಾಕಿ 0,7 ಲೀ - 2 ಗ್ಲಾಸ್ ರುಚಿಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು: ರಾಕಿಯ ರುಚಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸೋಂಪು ಬೀಜದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸೋಂಪು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದರಿಂದ, ಇದು ರಾಕಿಯಲ್ಲಿ ಅಗೋಚರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಬಿಳಿ ಮೋಡ - ಇದು ರಾಕಿಗೆ ಸಿಂಹದ ಹಾಲು ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನೂ ನೀಡಿದೆ - ರಾಕಿಗೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.