ಸಾಸಿಕಾಯಾ 2013

ಟೆನುಟಾ ಸ್ಯಾನ್ ಗೈಡೋ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಮಾರಿಯೋ ಇನ್ಸಿಸಾ ಡೆಲ್ಲಾ ರೊಚೆಟ್ಟಾ ಅವರ ಮರಣದ 2013 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ 30 ರ ಬೊಲ್ಗೇರಿ ಸಾಸ್ಸಿಕಾಯಾ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅದೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅವರ ಮಗ ನಿಕೊಲೊ ಅವರ 80 ನೇ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಚರಿಸಿದರು. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮರಣದಂಡನೆ, ಸುಂದರ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ತಡೆರಹಿತ ತೀವ್ರತೆಯ ವೈನ್ ಆಗಿದೆ. ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವು ಗಾಢವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಸಮಗ್ರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ಸಿಕಾಯಾಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಆ ಫಾರ್ವರ್ಡ್ ಆವೇಗವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ವೈನ್‌ನ ಗಮನಾರ್ಹ ವಯಸ್ಸಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಮೌತ್‌ಫೀಲ್ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಳತೆಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ನಿರಂತರತೆಯೊಂದಿಗೆ. 2013ರ ವಿಂಟೇಜ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಮೀಸಲಿಡಬೇಕು.

RP97